Torta de Limão

                                                                       Torta de Limão

Massa:

3 colheres de margarina Qualy

1 gema

3 colheres de açúcar

2 xícaras de farinha de frigo

Recheio

2 lata(s) de leite condensado  
1 caixinha  de creme de leite  
raspas de 3 limões

Cobertura

3 claras batidas em neve 

15 colheres de açúcar  refinado

Suco de um limão

Raspas de um limão

Modo de preparar:

Fazer a massa, até obter um textura macia, forrar um refratário e levar ao forno médio para pré-assar.

levar ao fogo brando, os  três ingredientes do recheio ,até atingir um ponto cremoso, deixar esfriar e colocar sobre a massa já pre-assada, cobrir com o suspiro, polvilhar com as raspas do limão e  levar ao forno novamente para dourar.

Servir gelada.