Pudim de Leite Condensado

                                                 
                                                                Pudim de Leite Condensado



Ingredientes:

3 ovos
1 lata de leite condensado
200 ml de leite


Calda de Caramelo:

1 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de água



Modo de Fazer:

Bater no liquidificador os 3 ovos, leite condensado e o leite.

Levar ao fogo o açúcar e meia xícara de água, até formar uma calda de caramelo. Caramelize a forma, despeje os ingredientes batidos no liquidificador  na forma caramelizada e leve para assar em banho Maria. Desenformar morno.