domingo, 15 de janeiro de 2012

Doce Moranguinho

                                                               MORANGUINHO

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
1 pacote 100 grs de côco seco ralado
1 colher ( sopa ) manteiga
1 pacote de folha de gelatina vermelha ou uma caixa de gelatina em pó sabor morango
açúcar cristal vermelho

Modo de Fazer:
Levar ao fogo o leite condensado, o côco ralado e a manteiga, mexendo pra que não grude, até soltar do fundo da panela. Deixar esfriar, modelar os docinhos e passar na gelatina e depois passar no açúcar cristal.  Decorar com glacê verde , cravo da índia ou folhinha de marzipã. Servir em forminhas de papel.

Obs: ao preparar a gelatina, usar apenas uma xícara de agua quente para dissolver, para que a cor fique com um vermelho acentuado. 

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