sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Olho de Sogra

                                                                  Olho de Sogra




Ingredientes: 

1 pacote  de côco ralado

1 lata de leite condensado

2 gemas

250 g de ameixa seca


Modo de Preparar: 
Faça um doce com o coco ralado, o leite condensado, as gemas e o açúcar, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.
Retire do fogo e deixe esfriar. Descaroce as ameixas, corte-as em bandas e recheie-as com a cocada do leite condensado. Servir em forminhas.

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